Кофемашины и кофемолки

Кофеварки и автоматические кофемашины

Кофеварки бывают 2 типов рожковые и чалдовые.

Кофемашины всегда полностью автоматические, единственное что их отличает - это функция приготовления каппучино (полностью автоматическое или панарелло).

Рожковая кофеварка - это кофеварка не имеющая встроенной кофемолки, соответственно работает только на молотом кофе, которое забивается в рожок. Крепость кофе не регулируется и будет зависеть от того, как плотно вы утрамбуете кофе в рожок.

Чалдовая (порционная) кофеварка позволяет приготовить эспрессо или каппучино(в зависимости от модели) на чалдах. Чалда – молотый прессованный кофе в таблетку с четкой дозировкой кофе на порцию. В чалдовой кофеварке Ваш кофе всегда будет одного вкуса, все будет зависеть только от самого кофе.

Эспрессо-комбайн – это кофеварка  для приготовления кофе (эспрессо или капучино). Главное отличие от рожковой кофеварки -  наличие встроенной кофемолки, что позволяет использовать как молотый, так и зерновой кофе.

Автоматические кофемашины – это кофеварки для приготовления кофе(эспрессо, капучино, латте). Для получения вкусной чашки кофе Вам надо просто нажать на кнопку. Машина сделает все сама: помелет зерна, сформирует порцию, подаст через порцию кофе горячий пар в чашку, затем сбросит отработанные остатки во внутренний контейнер, а в конце дня промоет себя. 

Капсульные кофеварки - кофеварки, работающие на специальных капсулах. Кофе смалывается и сразу же запечатывается в пластиковую капсулу для сохранения аромата и вкуса свежемолотого кофе.

Капельная (фильтрационная)-кофеварка имеет нагревательный контур, по которому проходит холодная вода и нагревается до необходимой температуры. Затем уже горячая вода стекает по капле в фильтр с молотым кофе,а из фильтра готовый кофе поступает в кувшин.