ХЛЕБОРЕЗКА KAYMAN ХМ-300 КР А
Сравнить
Поделиться
Производительность: толщина ломтика 20мм - 300буханок/час, толщина ломтика 15мм- 220буханок/час, толщина ломтика 10мм - 160буханок/час, толщина ломтика 5мм 100 буханок/час. Корпус хлеборезки изготовлен из окрашенной стали. Конструкция хлеборезки исключает производственные травмы со стороны обслуживающего персонала и легко поддается санитарно-гигиенической обработке. Изделие оснащено выключателями электрического питания, автоматически срабатывающими при: открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба, открытии крышки приемного лотка для хлеба. При высокой производительности хлеборезка режет хлеб идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа. Аппарат подходит для различных сортов хлеба (мягкий, суточный). Нож имеет серповидную форму, волнообразную режущую кромку, специальную заточку; выполнен из особой закаленной нержавеющей стали.
Производительность:
- толщина ломтика 20мм - 300буханок/час
- толщина ломтика 15мм- 220буханок/час
- толщина ломтика 10мм - 160буханок/час
- толщина ломтика 5мм 100 буханок/час
Внимание! Хлеборезка не подходит для нарезания свежевыпеченного хлеба из-за возможности налипания его на нож и другие поверхности, а также некоторых видов дрожжевого хлеба быстрого замеса и брожения с плохой структурой клейковины и крошливостью мякиша.
Производительность:
- толщина ломтика 20мм - 300буханок/час
- толщина ломтика 15мм- 220буханок/час
- толщина ломтика 10мм - 160буханок/час
- толщина ломтика 5мм 100 буханок/час
Внимание! Хлеборезка не подходит для нарезания свежевыпеченного хлеба из-за возможности налипания его на нож и другие поверхности, а также некоторых видов дрожжевого хлеба быстрого замеса и брожения с плохой структурой клейковины и крошливостью мякиша.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
