КЭП‑16П: печь с 16 уровнями для промышленного использования
Сравнить
Поделиться
Abat КЭП-16П — профессиональное оборудование для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
Основные характеристики:
- Подключение: 380 В
- Способ установки: напольный
- Количество уровней: 16 шт.
- Формат гастроёмкостей: 600×400 мм
- Тип управления: электронное
- Температурный режим: до 270°C
- Мощность: 24,7 кВт
- Габариты (Ш×Г×В): 885×1080×1825 мм
- Вес: 240 кг
- Производство: Россия
Преимущества:
- Большая вместимость: 16 уровней позволяют производить значительный объем продукции одновременно.
- Инжекционное пароувлажнение: придает готовым изделиям особый аромат и сочность.
- Автоматическая мойка: снижает затраты времени на техническое обслуживание.
- Четкое электронное управление: с возможностью записи до 110 программ приготовления.
- Равномерный обогрев: обеспечивается пятью реверсивными вентиляторами.
Abat КЭП-16П — настоящее спасение для крупных производств, где важны большие объемы выпечки и стабильное качество продукции.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
