КЭП‑4ПМ: профессиональная печь с 4 уровнями и пароувлажнением
Сравнить
Поделиться
Abat КЭП-4ПМ — профессиональное оборудование для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
Основные характеристики:
- Подключение: 380 В, 220 В
- Способ установки: настольный
- Количество уровней: 4 шт.
- Формат гастроёмкостей: 600×400 мм
- Тип управления: электронное
- Температурный режим: до 270°C
- Мощность: 6,6 кВт
- Габариты (Ш×Г×В): 860×880×550 мм
- Вес: 74 кг
- Производство: Россия
Преимущества:
- Электронное управление с возможностью записи до 110 программ приготовления.
- Инжекционный тип пароувлажнения для сохранения сочности и аромата продуктов.
- Регулировка влажности от 0 до 100%, таймер от 1 минуты до 10 часов.
- LED-подсветка и смотровое окно для отслеживания процесса приготовления.
- Простота очистки благодаря закругленным углам рабочей камеры.
Abat КЭП-4ПМ — универсальное решение для профессиональной кухни, обеспечивающее стабильное качество готовой продукции и повышение производительности.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
