Пароконвектомат RADAX TURGENEV TR10M0L
Поделиться
Radax TURGENEV TR10M0L предназначен для профессионального приготовления широкого спектра блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях гостиничной отрасли, ресторанного бизнеса, пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Основные характеристики:
- Подключение: 380 В
- Количество уровней: 10 шт. (лотки GN 1/1)
- Тип управления: механическое
- Расстояние между уровнями: 40 мм
- Температурный режим: от 30 до 280°C
- Способ образования пара: инжекторный
- Мощность: 12,4 кВт
- Габариты (Ш×Г×В): 532×915×932 мм
- Вес: 90 кг
- Производство: Россия
Преимущества:
- Десять уровней позволяют загружать большее количество гастроёмкостей одновременно.
- Три основных метода приготовления: конвекция, смешанный режим (конвекция + пар), пар.
- Расширенные опции для полного контроля температуры и влажности.
- Круглые поворотные ручки-переключатели и светодиоды упрощают эксплуатацию.
- Устойчивость и надежность конструкции обеспечивают долгие годы эксплуатации.
Radax TURGENEV TR10M0L — лучшее решение для заведений, предъявляющих высокие требования к объёму и качеству приготавливаемых блюд.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.