Пароконвектомат RATIONAL CM 101 B111100.01.202
Поделиться
Пароконвектомат Rational CM 101 Plus предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Технические характеристики:
Подключение: | 380 В |
Мощность: | 18.6 кВт |
Количество уровней: | 10 |
Тип противня / гастроемкости: | GN 1/1 (325x530), GN 1/2 (325x265), GN 1/3 (325x176), GN 2/3 (325x354), GN 2/8 (325x132) мм |
Панель управления: | Электромеханическая |
Способ образования пара: | Бойлер |
Температурный режим: | от 30 до 300 °C |
Ширина: | 847 мм |
Глубина: | 776 мм |
Высота: | 1042 мм |
Вес (без упаковки): | 142 кг |
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Доставка по г. Екатеринбургу осуществляется бесплатно.
Доставляем по желанию клиента до транспортной компании.
Обращайте внимание на проводимые акции, доставка по России может быть "Бесплатно"