Пароконвектомат RATIONAL CM PLUS 61 B611100.01.202
Сравнить
Поделиться
Пароконвектомат RATIONAL Combi Master® Plus 61 предназначен для использования на профессиональной кухне и способен заменить собой ряд приборов, используемых в различных видах тепловой обработки кулинарных блюд. Для удобства очистки и обслуживания аппарат оснащен программой ручной очистки, диагностической системой с автоматической индикацией сервисных сообщений и программой удаления накипи, управляемой с помощью меню.
Безопасность эксплуатации:
- Парогенератор и нагреватель воздуха оснащены предохранительным ограничителем температуры.
- Встроенный тормоз крыльчатки вентилятора.
- Вывод данных HACCP и обновление ПО через встроенный интерфейс USB.
- Дверная ручка оснащена функцией открывания вправо и влево, а также функцией захлопывания.
- Максимальная высота загрузки составляет 1,60 м при использовании шкафа-подставки, выпущенного производителем.
Технические характеристики:
| Подключение: | 380 В |
| Мощность: | 11 кВт |
| Количество уровней: | 6 |
| Тип противня / гастроемкости: | GN 1/1 (325x530), GN 1/2 (325x265), GN 1/3 (325x176), GN 2/3 (325x354), GN 2/8 (325x132) мм |
| Панель управления: | Электромеханическая |
| Способ образования пара: | Бойлер |
| Температурный режим: | от 30 до 300 °C |
| Ширина: | 847 мм |
| Глубина: | 776 мм |
| Высота: | 782 мм |
| Вес (без упаковки): | 115 кг |
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Доставка по г. Екатеринбургу осуществляется бесплатно.
Доставляем по желанию клиента до транспортной компании.
Обращайте внимание на проводимые акции, доставка по России может быть "Бесплатно"
