Пароконвектомат Tatra TC05D20L: 5 уровней, 10,5 кВт, электронное управление, 99 программ
Tatra TC05D20L — это универсальный пароконвектомат российского производства, предназначенный для предприятий общественного питания и торговли. Он сочетает в себе функции конвекционной печи, жарочного шкафа, пароварки, плиты и сковороды, позволяя существенно упростить организацию кухни и освободить пространство.
Основные характеристики
- Подключение: 380 В
- Установка: настольная
- Количество уровней: 5
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Тип гастроёмкостей: GN 1/1 (600 × 400 мм)
- Управление: электронное
- Температурный режим: от 0 до 260 °C
- Мощность: 10,5 кВт
- Габариты (Ш×Г×В): 826 × 867 × 772 мм
- Вес: 78 кг
- Производство: Россия
Особенности и преимущества
- Универсальность: замена нескольких единиц оборудования.
- Электронное управление: возможность сохранять до 99 программ с 4 этапами приготовления.
- Формы работы: конвекция, смешанный режим и приготовление на пару.
- Вентиляторы: реверсивные двигатели с двумя скоростями вращения обеспечивают равномерность приготовления.
- Термощуп: включён в комплект поставки для точного контроля температуры продуктов.
- Система очистки: двойная дверь из закалённого стекла с лёгкостью моется и защищает от ожогов.
- Подготовка к ночному режиму: позволяет продолжить приготовление после закрытия заведения.
Какие блюда можно приготовить?
- 🍞 Выпечка и хлебобулочные изделия.
- 🍗 Запечённые мясные блюда.
- 🍣 Рыба и морепродукты.
- 🍅 Овощи и гарниры.
- 🍳 Супы и вторые блюда.
- 🍰 Кондитерские изделия и десерты.
Внешний вид и упаковка
Пароконвектомат TC05D20L упаковывается в картонную коробку с размерами 970 × 925 × 910 мм. Вес в упаковке составляет 105 кг.
Хотите поднять качество блюд и упростить работу на кухне? Тогда пароконвектомат Tatra TC05D20L — это именно то, что вам нужно! Приобретите этот универсальный аппарат и откройте для себя новые возможности кулинарного искусства. Звоните нам прямо сейчас 8 932 613-77-12 и переходите на новый уровень профессиональной кухни!