UNOX XB 693: компактная электрическая печь для малого бизнеса
Сравнить
Поделиться
UNOX XB 693 BakerLux — это профессиональная настольная конвекционная печь для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских производств.
Основные характеристики
- Установка: настольная
- Подключение: 380 В
- Количество уровней: 6
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Тип и размер гастроёмкостей: 600 × 400 мм
- Управление: механическое
- Температурный режим: от 30 до 260 °C
- Мощность: 10,3 кВт
- Габариты (Ш×Г×В): 860 × 882 × 930 мм
- Вес: 80 кг
- Производство: Италия
Особенности и преимущества
- Технология AIR.Plus: двухскоростные вентиляторы с реверсом равномерно распределяют горячий воздух.
- DRY.Plus: автоматическое удаление влаги, создающее идеальную среду для хрустящей корочки.
- STEAM.Maxi™: точная настройка влажности для мягкой структуры изделий.
- Protek.SAFE™: передовая система теплоизоляции, исключающая нагрев наружной поверхности.
- Патентованная дверь: фиксация дверцы в открытых положениях (60°, 120°, 180°) и изменение направления открывания.
- 99 программ выпечки: запоминание последовательностей этапов приготовления для ускорения работы.
XB 693 BakerLux — мощная и надежная помощница, обеспечивающая качественную выпечку и полноценное приготовление блюд на вашем предприятии.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Доставка по г. Екатеринбургу осуществляется бесплатно.
Доставляем по желанию клиента до транспортной компании.
Обращайте внимание на проводимые акции, доставка по России, может быть "Бесплатно"
