Главная Оборудование горячего цеха тепловое Конвекционные печи Печь конвекционная электрическая модель XB 693
Печь конвекционная электрическая модель XB 693
Поделиться
Конвекционная печь UNOX XB 693 серии BakerLux Manual предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновых ламп и L-образными направляющими.
Режимы выпечки:
- Конвекция: от 30 до 260 °C
- Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
- Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 6 |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Тип гастроемкости | противни 600х400 |
Панель управления | механическая |
Температурный режим | от 30 до 260 °С |
Мощность | 10.3 кВт |
Ширина | 860 мм |
Глубина | 882 мм |
Высота | 930 мм |
Вес (без упаковки) | 80 кг |
Страна-производитель | Италия |
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Доставка по г. Екатеринбургу осуществляется бесплатно.
Доставляем по желанию клиента до транспортной компании.
Обращайте внимание на проводимые акции, доставка по России, может быть "Бесплатно"