Назад
Назад
Каталог товаров
 
ТОВАР ДНЯ
РАСПРОДАЖА
Рейтинг:
(0 голосов)
400x675x825, 220В, 1,1кВт, 100кг, 2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 20 л, крюк., разовый замес - 6 кг муки, примерно 10 кг теста, скорость вращения крюка - 110/180 об/мин., скорость вращения дежи 20/10 об/мин.
Sale
70 054
Количество:
Сравнить
Рейтинг:
(0 голосов)
Номинальная потребляемая мощность, кВт 6,5
Номинальное напряжение, В 400
Частота тока, Гц 50
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Панель управления электронная
Количество двигателей 2
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями, мм 75
Размер противня, мм 600х400
Максимальная температура внутри камеры, °С 270
Пароувлажнение +
Реверс +
Габаритные размеры, мм 800х835х514
Масса, кг 60
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8, ШРТ-8Э
Sale
146 100
Количество:
Сравнить
Посмотреть все
-50%
Не отказывай себе в удовольствии!
К товару
Главная Оборудование горячего цеха тепловое Конвекционные печи Печь конвекционная электрическая XEBC-04EU-EPR

Печь конвекционная электрическая XEBC-04EU-EPR

Рейтинг:
(0 голосов)
296 288
Количество:
Купить в 1 клик
Печь конвекционная электрическая XEBC-04EU-EPR,
Габариты: 860х957х675мм,
10600Вт, 380В
Сравнить
Поделиться

UNOX XEBC-04EU-EPR серии BakerTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными с зубчатыми нишами направляющими. Внутреннее открывающееся стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену.

Режимы выпечки:

  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90%
  • Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 10 до 20%
  • Пар: от 35 до 130 °C, STEAM.Maxi 100%
  • Конвекция + сухой воздух: от 30 до 260 °C, DRY.Maxi от 10 до 100%
  • Выпечка с датчиком температуры и функцией DELTA T
  • Датчик температуры MULTI.Point с 4 точками определения температуры внутри продукта
  • Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С

 

Основные характеристики:

Подключение 380 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип гастроемкости противни 600х400
Панель управления электронная
Температурный режим от 30 до 260 °С
Мощность 10.6 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 957 мм
Высота 675 мм
Вес (без упаковки) 85 кг
Страна-производитель Италия
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.

Доставка по г. Екатеринбургу осуществляется бесплатно.

Доставляем по желанию клиента до транспортной компании.

Обращайте внимание на проводимые акции, доставка по России, может быть "Бесплатно"