XEBC‑06EU-E1RM: конвекционная печь с электронным управлением
Поделиться
UNOX XEBC-06EU-E1RM — идеальное решение для профессиональной выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, в пекарнях и ресторанах.
Основные характеристики
- Подключение: 380 В
- Установка: настольная
- Количество уровней: 6
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Тип и размер гастроёмкостей: противни 600 × 400 мм
- Управление: электронное
- Температурный режим: от 30 до 260 °C
- Мощность: 9,9 кВт
- Габариты (Ш×Г×В): 860 × 967 × 843 мм
- Вес: 102 кг
- Производство: Италия
Особенности и преимущества
- MIND.Maps ONE: уникальная система, представляющая каждую программу выпечки графически.
- AIR.Maxi: вентилируемая система с несколькими скоростями и положениями вентилятора для идеального распределения воздуха.
- DRY.Maxi: автоматическое удаление лишнего пара для хрустящей корочки.
- STEAM.Maxi: точная подача пара для насыщенности цвета и аромата.
- DELTA T: интеллектуальный термощуп контролирует внутреннюю температуру продуктов.
- Rotor.KLEAN: встроенная система самоочистки, упрощающая уход за камерой.
- Protek.SAFE: особая теплоизоляция и тормоза вентилятора при открытии дверцы сохраняют энергию и поддерживают рабочую температуру.
XEBC-06EU-E1RM — это образцовая техника для профессионалов, сочетающая традиционное итальянское качество с передовыми технологиями. Превратите обычные ингредиенты в потрясающие блюда и удивляйте своих клиентов настоящим кулинарным искусством!
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Доставка по г. Екатеринбургу осуществляется бесплатно.
Доставляем по желанию клиента до транспортной компании.
Обращайте внимание на проводимые акции, доставка по России, может быть "Бесплатно"