Конвекционная печь XF023: высокая производительность для кулинарных задач
Сравнить
Поделиться
UNOX XF 023 LineMicro — компактная настольная печь, предназначенная для приготовления разнообразных блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, пекарнях и кондитерских цехах.
Основные характеристики
- Установка: настольная
- Подключение: 220 В
- Количество уровней: 4
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Тип и размер гастроёмкостей: уменьшенный стандарт, 460 × 330 мм
- Управление: механическое
- Температурный режим: от 0 до 260 °C
- Мощность: 3 кВт
- Габариты (Ш×Г×В): 600 × 587 × 472 мм
- Вес: 22 кг
- Производство: Италия
Особенности и преимущества
- Быстрая сушка: технология DRY.Plus мгновенно выводит влагу, создавая хрустящую корочку.
- Безопасность: технология Protek.SAFE™ сохраняет низкую температуру наружных поверхностей и дверей.
- Продолжительное использование: режим работы INF позволяет вести подготовку непрерывно.
- Комфорт эксплуатации: печь оснащена удобной системой открывания двери сверху вниз.
- Производительность: включает четыре алюминиевых листа для выпечки TG 305.
Дополнительные опции
- Ограничитель температуры обеспечивает защиту от случайного перегрева.
- Время приготовления регулируется от 0 до 60 минут.
- Подходит для работы в условиях стандартной комнатной температуры от 5 до 35 °C и относительной влажности менее 70%.
Печь UNOX XF 023 LineMicro сочетает компактность, прочность и современность технологий, что делает её незаменимой помощницей на любой профессиональной кухне.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Доставка по г. Екатеринбургу осуществляется бесплатно.
Доставляем по желанию клиента до транспортной компании.
Обращайте внимание на проводимые акции, доставка по России, может быть "Бесплатно"
