Жарочный шкаф ШЖЭ‑1‑К‑2/1: конвекция и пароувлажнение
Поделиться
Профессиональный жарочный шкаф ШЖЭ-1-К-2/1 предназначен для приготовления разнообразных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена функциями принудительной конвекции и пароувлажнения, что обеспечивает высокие результаты при приготовлении пищи.
Основные характеристики:
- Подключение: 220 В
- Количество камер (подов): 1
- Вместимость (емкостей): 4
- Количество уровней в одной камере: 4
- Размеры камеры: 538×715×290 мм
- Формат емкостей: GN 2/1, GN 1/1
- Размер гастроемкости: 530×325 мм, 650×530 мм
- Температурный режим: от 20 до 270 °C
- Время разогрева: 20 минут
- Внешние размеры: 840×930×1080 мм
- Вес (без упаковки): 90 кг
- Производство: Россия
Преимущества:
- Принудительная конвекция и пароувлажнение: улучшат качество выпечки и приготовленных блюд.
- Раздельная регулировка температуры: возможность отдельно настраивать верхний и нижний ТЭНы.
- Аварийный термовыключатель: защитит оборудование при перегреве свыше 320 °C.
- Нержавеющая сталь: конструктивные элементы выполнены из нержавеющей стали, увеличивающей срок службы и удобство чистки.
Комплектация:
- Две гастроемкости размером GN 1/1 глубиной 65 мм и решетка размером GN 2/1.
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 5,95 кВт
- Площадь пода: 0,374 м²
ШЖЭ-1-К-2/1 — отличная инвестиция для профессиональной кухни, сочетающая в себе надежность, удобство и функциональность.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Доставка по г. Екатеринбургу осуществляется бесплатно.
Доставляем по желанию клиента до транспортной компании.
Обращайте внимание на проводимые акции, доставка по России может быть "Бесплатно"