ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM16F 3Ф.
Поделиться
Основные характеристики
Тип | спиральный |
Производительность | 48 кг/ч |
Обьем дежи | 16 л |
Загрузка теста | 12 кг |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 0.75 кВт |
Ширина | 385 мм |
Глубина | 670 мм |
Высота | 725 мм |
Вес (без упаковки) | 65 кг |
Вес (с упаковкой) | 72 кг |
Страна производства | Италия |
Описание
Электрический спиральный тестомес Apach ASM16F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.
Особенности:
- Таймер (от 1 до 30 минут)
- Рассекатель теста
- Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
- Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
- Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках
Дополнительные характеристики:
- Размер дежи: 317х317х210 мм
- Уровень шума: до 80 дБ
- Габариты в упаковке: 745х430х800 мм
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Аксессуары
Рекомендуемые