Тестомес Apach ASMX42F 2S 3Ф — 42 л, 3‑фазный
Поделиться
Модель Apach ASMX42F 2S представляет собой мощный и универсальный аппарат, специально разработанный для эффективного замешивания теста на предприятиях общественного питания и торговли.
Основные характеристики
- Тип устройства: Спиральный тестомес.
- Объем дежи: 42 литра.
- Максимальная загрузка теста: До 33 кг.
- Количество скоростей: Двухскоростной.
- Крепление чаши: Несъемная дежа из нержавеющей стали.
- Электропитание: Напряжение 380 В, мощность от 1.5 до 2 кВт.
- Габариты: Ширина 510 мм × Глубина 840 мм × Высота 780 мм.
- Вес: Без упаковки — 94 кг.
- Производство: Италия.
Преимущества
- Универсальность: Возможен замес различных видов теста — от жесткого до жидкого.
- Надежность конструкции: Металлический корпус с покрытием термостойким лаком, комплектующие из нержавеющей стали.
- Повышенная мобильность: Оснащен четырьмя колесиками, два из которых оснащены фиксаторами.
- Быстрый и точный замес: Форма спирали обеспечивает получение однородного теста в кратчайшие сроки.
- Минимизация шума: Уровень шума всего 80 дБ.
Особенности конструкции
Аппарат снабжен двумя рабочими скоростями, регулируемым таймером и эргономичным управлением. Привлекательная особенность — специальное покрытие стального корпуса, обеспечивающее защиту от механических воздействий и высокую устойчивость к температуре.
Условия эксплуатации
- Подходит для замеса широкого спектра видов теста: дрожжевого, песочного, слоеного и другого.
- Техника предназначена для работы в стандартном повторно-кратковременном режиме.
- Срок службы повышен благодаря материалам премиум-класса и грамотной инженерии.
Применение
Apach ASMX42F 2S идеально подойдет для пекарен, ресторанов, кафетериев и других заведений, имеющих потребность в постоянной подготовке больших объемов теста высокого качества.
Вывод
Данная модель — прекрасное решение для бизнеса, направленного на массовое производство вкусной и качественной выпечки.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Аксессуары
Рекомендуемые