Тестомес HURAKAN HKN‑5HNM для крутого теста (10 л, улучшенная модель)
Сравнить
Поделиться
Hurakan HKN-5HNM — это компактный и производительный тестомес, предназначенный для предприятий общественного питания и торговли, где требуется быстрое и качественное замешивание крутого теста. Модель оснащена несъемной опрокидываемой дежой объемом 10 литров, что позволяет замесить до 5 кг теста за один цикл.
Ключевые характеристики
- Тип устройства: Горизонтальный тестомес.
- Объём дежи: 10 литров.
- Максимальная загрузка теста: До 5 кг.
- Количество скоростей: Одна скорость работы.
- Крепление чаши: Несъемная опрокидываемая дежа.
- Электропитание: Напряжение 220 В, мощность 0,75 кВт.
- Габариты: Ширина 480 мм × Глубина 290 мм × Высота 590 мм.
- Вес: Без упаковки — 40 кг.
- Производство: Китай.
Основные преимущества
- Создание крутого теста: Специально разработан для замеса крутого теста, используемого для приготовления пельменей, чебуреков и домашней лапши.
- Простота эксплуатации: Электронная панель управления и опрокидывающаяся дежа обеспечивают комфорт в работе.
- Таймер и реверс: Функция таймера позволяет задать точное время замеса, а реверс меняет направление вращения для улучшения качества теста.
- Высокое качество: Корпус из окрашенной стали, а дежа и мешалка из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность.
- Портативность: Небольшие габариты и вес позволяют удобно разместить устройство даже в маленьком помещении.
Особенности конструкции
- Функционал: Наличие опции реверса обеспечивает полное раскатывание теста и лучшее распределение ингредиентов.
- Эффективность: Стабильно развивает нужное усилие для образования хорошей клейковины.
- Мобильность: Легко передвигается благодаря своим компактным размерам и небольшому весу.
Ограничения эксплуатации
- Для крутого теста: Подходит только для работы с крутым тестом, не рекомендован для мягкой или влажной консистенции.
- Стандартные условия работы: Производитель рекомендует использовать тестомес только в стационарных условиях, без частых передвижений.
- Проверка соединений: Постоянно контролируйте целостность проводов и подключений, чтобы предотвратить аварии.
Hurakan HKN-5HNM — отличное решение для пельменных, столовых и домашних хозяйств, которые хотят получить вкусный и качественный продукт при минимальных затратах времени и усилий.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Аксессуары
Рекомендуемые
