Назад
Назад
Каталог товаров
 
ТОВАР ДНЯ
РАСПРОДАЖА
Рейтинг:
(0 голосов)
Артикул: 140684
400x675x825, 220В, 1,1кВт, 100кг, 2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 20 л, крюк., разовый замес - 6 кг муки, примерно 10 кг теста, скорость вращения крюка - 110/180 об/мин., скорость вращения дежи 20/10 об/мин.
Sale
77 360
Количество:
Сравнить
Рейтинг:
(0 голосов)
Артикул: 11000008926
Представляем конвекционную печь Abat КЭП-4П — идеальное решение для предприятий общественного питания и торговли. Отличается высоким качеством, надежностью и удобством эксплуатации. Идеально подходит для выпечки, приготовления и разогрева различных блюд. Оснащена электронным управлением и поддерживает 110 программ приготовления.
Sale
146 100
Количество:
Сравнить
Посмотреть все
-8%
Скидка месяца
К товару
Главная Технологическое оборудование Тестомесы Тестомес HURAKAN HKN‑10SN профессиональный (10 л)

Тестомес HURAKAN HKN‑10SN профессиональный (10 л)

Рейтинг:
(0 голосов)
46 067
Количество:
Купить в 1 клик
Артикул: 207093
Представляем компактный и производительный тестомес Hurakan HKN-10SN — идеальный помощник для быстрого и качественного замеса теста. Модели оснащен несъемной дежой объемом 10 литров, что позволяет замесить до 6 кг теста за один цикл. Устройство сочетает в себе надежную конструкцию, простую эксплуатацию и низкие эксплуатационные расходы, что делает его выгодным приобретением для предприятий общественного питания и торговли.
Сравнить
Поделиться

 

Hurakan HKN-10SN — это компактный и производительный тестомес, предназначенный для предприятий общественного питания и торговли, где требуется быстрое и качественное замешивание теста. Модель оснащена несъемной дежой объемом 10 литров, что позволяет замесить до 6 кг теста за один цикл.


Ключевые характеристики

  • Тип устройства: Спиральный тестомес.
  • Объём дежи: 10 литров.
  • Максимальная загрузка теста: До 6 кг.
  • Количество скоростей: Одна скорость работы.
  • Крепление чаши: Несъемная дежа.
  • Поднятие головы: Неподъемная траверса.
  • Электропитание: Напряжение 220 В, мощность 0,65 кВт.
  • Габариты: Ширина 315 мм × Глубина 600 мм × Высота 630 мм.
  • Вес: Без упаковки — 58 кг.
  • Производство: Китай.

Основные преимущества

  • Эффективность: Возможность замешивать тесто до 6 кг за один цикл.
  • Надежность: Корпус выполнен из окрашенного металла, а дежа и насадка — из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность.
  • Простота эксплуатации: Электромеханическая система управления облегчает процесс замеса.
  • Малошумность: Устройство работает почти беззвучно благодаря продуманной конструкции.
  • Портативность: Компактные размеры и небольшой вес позволяют легко перевозить устройство и устанавливать в небольших помещениях.

Особенности конструкции

  • Удобство обслуживания: Несъемная дежа надежно фиксируется, обеспечивая стабильную работу.
  • Безопасность: Структура электропитания предусмотрена таким образом, чтобы снизить вероятность поражения током.
  • Организационная гибкость: Небольшие габариты позволяют приспособить устройство даже в тесных помещениях.

Ограничения эксплуатации

  • Оптимальные пропорции: Подходит для замеса теста с содержанием воды не менее 45-50%.
  • Недопустима обработка замороженных продуктов: Запрещено замешивать замороженную пищу и продукты с твердыми элементами (такими как кости).
  • Продолжительность работы: Устройство эксплуатируется только в повторно-кратковременном режиме (30 минут работы, затем обязательный перерыв на 20 минут).

Hurakan HKN-10SN — правильный выбор для небольших предприятий, желающих обеспечить стабильно высокое качество замешиваемого теста при разумных инвестициях.

Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Аксессуары
64 630
Количество:
Рекомендуемые
56 007
Количество:
35 278
Количество:
136 537
Количество:
62 775
Количество:
28 004
Количество: