Тестомес Hurakan HKN‑E40SN, 40 л
Сравнить
Поделиться
Hurakan HKN-E40SN — это профессиональный тестомес, предназначенный для предприятий общественного питания и торговли, где требуется качественная подготовка густого теста для различных блюд, таких как пельмени, хлебобулочные изделия и макароны. Модель отличается внушительным объемом дежи (40 литров) и мощным двигателем (2,2 кВт), что позволяет быстро замешивать большие порции теста.
Ключевые характеристики
- Тип устройства: Спиральный тестомес.
- Объём дежи: 40 литров.
- Количество скоростей: Одна скорость работы.
- Крепление чаши: Несъемная дежа.
- Поднятие головы: Неподъемная траверса.
- Электропитание: Напряжение 220 В, мощность 2,2 кВт.
- Габариты: Ширина 490 мм × Глубина 790 мм × Высота 1035 мм.
- Вес: Без упаковки — 110 кг.
- Производство: Китай.
Основные преимущества
- Большой объем дежи: Можно приготовить сразу большую порцию теста, что увеличивает производительность.
- Мощный мотор: Двигатель мощностью 2,2 кВт обеспечивает глубокое и качественное перемешивание теста.
- Профессиональное качество: Надёжная конструкция, выполненная из металлических элементов и нержавеющей стали, обеспечивает долговечность.
- Минимум усилий: Процесс замеса осуществляется автоматически, снимая рутинную нагрузку с персонала.
- Совместимость с условиями: Работает от обычной бытовой электросети напряжением 220 В.
Особенности конструкции
- Несъемная дежа: Специально разработана для надежности и удобства использования.
- Постоянная скорость работы: Одной установленной скорости хватает для эффективного замеса густой массы.
- Форма крюка: Крюк специальной формы обеспечивает идеальное распределение ингредиентов внутри смеси.
Ограничения эксплуатации
- Только профессиональные цели: Не предназначен для домашнего использования.
- Условия работы: Требует регулярного технического обслуживания и соблюдения норм хранения.
- Соответствие рецептурам: Лучше всего проявляет себя при изготовлении густого теста, соответствующего стандартам технологии производства пельменей, хлеба и макарон.
Hurakan HKN-E40SN станет эффективным помощником на предприятии, ускорив процесс приготовления теста и увеличив общую производительность.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Доставка по г. Екатеринбургу осуществляется бесплатно.
Аксессуары
Рекомендуемые
