Тестомес Mec SK‑55‑2S — 55 л, спиральный
Сравнить
Поделиться
Модель MEC SK-55-2S представляет собой мощный и надежный аппарат, специально разработанный для эффективного замешивания теста на предприятиях пищевой промышленности и ресторанного бизнеса.
Основные характеристики
- Тип устройства: Спиральный тестомес.
- Производительность: 170 кг/ч.
- Объем дежи: 54 литра.
- Максимальная загрузка теста: До 43 кг.
- Количество скоростей: Двухскоростной.
- Крепление чаши: Несъемная дежа из нержавеющей стали.
- Поднятие головы: Неподъемная траверса.
- Электропитание: Напряжение 380 В, мощность 1.8 кВт.
- Габариты: Ширина 530 мм × Глубина 740 мм × Высота 740 мм.
- Вес: Без упаковки — 103 кг.
- Производство: Италия.
Преимущества
- Высокая производительность: Замешивает до 170 кг теста в час.
- Надёжность конструкции: Корпус из нержавеющей стали, покрываемый белой эмалью, элементы из нержавеющей стали AISI 304.
- Разнообразие возможностей: Поддерживает широкий диапазон рецептур теста.
- Удобство эксплуатации: Наличие кнопки экстренной остановки и таймера.
- Качество исполнения: Итальянская сборка, обеспечивающая долгую службу техники.
Особенности конструкции
Аппарат оборудован мощной спиралью и специальными насадками, которые обеспечивают идеальный замес теста. Дополнительно предусмотрено предохранительное устройство, останавливающее машину в случае опасности.
Условия эксплуатации
- Подходит для различных видов теста: жидкого, полужидкого, жирного и плотного.
- Необходимая установка на ровную горизонтальную поверхность и обеспечение подключения к трехфазной электрической сети.
- Допускается перемещение устройства с соблюдением мер осторожности.
Применение
MEC SK-55-2S станет незаменимым помощником для предприятий, работающих с большими партиями теста, особенно востребованным среди производителей хлебобулочных и кондитерских изделий.
Вывод
Аппарат идеально подходит для тех, кто стремится повысить эффективность и качество работы своего предприятия, работая с большими объемами свежего теста.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Аксессуары
Рекомендуемые
