Тестомес Starfood DN30A, 30 л
Поделиться
Starfood DN30A — это профессиональная тестомесильная машина, предназначенная для предприятий общественного питания и торговли, где требуется эффективное и быстрое замешивание теста. Модель оснащена несъемной поворотной дежой объемом 30 литров, что позволяет одномоментно замешивать до 18 кг теста.
Ключевые характеристики
- Тип устройства: Спиральный тестомес.
- Объём дежи: 30 литров.
- Максимальная загрузка теста: До 18 кг.
- Количество скоростей: Одна скорость работы.
- Крепление чаши: Несъемная поворотная дежа.
- Электропитание: Напряжение 220 В, мощность 1,5 кВт.
- Габариты: Ширина 445 мм × Глубина 730 мм × Высота 860 мм.
- Вес: Без упаковки — 102 кг.
- Производство: Китай.
Основные преимущества
- Большая производительность: Большой объем дежи позволяет увеличить темпы приготовления теста.
- Удобство эксплуатации: Несъемная поворотная дежа облегчает процедуру замеса и выгрузки теста.
- Минимальный уровень шума: Оснащена современной зубчатой передачей, снижающей шумовые показатели.
- Безопасность и гигиеничность: Дежа и насадка выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает длительное сохранение качества продукта.
- Простота транспортировки: Имеет небольшие габариты и малый вес относительно аналогов.
Особенности конструкции
- Несъемная поворотная дежа: Сделана таким образом, чтобы было удобнее контролировать состояние теста и выгружать готовую продукцию.
- Электрическая схема: Включает в себя систему защиты от перегрева, что положительно сказывается на сроке службы мотора.
- Всегда готовый к работе: Система охлаждения позволяет машине долго оставаться работоспособной.
Ограничения эксплуатации
- Рекомендуемый объем загрузки: Загрузка теста не должна превышать рекомендуемые пределы (18 кг).
- Не применим для тяжелых тестов: Не предназначен для замеса крутых видов теста с влажностью менее 45-50%.
- Параметры работы: Обязательно придерживаться указанных производителем временных рамок и порядка эксплуатации.
Starfood DN30A — надежный помощник на каждой профессиональной кухне, способствующий повышению качества продукции и снижению затрат труда персонала.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Аксессуары
Рекомендуемые