Печь конвекционная UNOX XB 813 G газ для кафе
Поделиться
Особенности:
Предназначена для выпечки хлебобулочных изделий;
Вмещает 10 противней 600x400 мм;
Расстояние между уровнями 80 мм;
Подключается к водопроводу;
Работает в режиме конвекции 30-260°C и конвекции + пар 48-260°C;
Для уменьшения влажности воздуха имеется возможность принудительной вентиляции камеры (DRY.Plus);
Быстрое насыщение камеры паром обеспечивает система Steam Plus;
Для безопасной работы дверь и внешние поверхности охлаждаются (Protek.SAFE);
Дверь перенавешивается (даже после установки) и имеет возможность блокировки положения при 60°, 120° и 180°.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.