Бойлерный пароконвектомат
Товаров на странице:
Процесс парообразования в бойлерном пароконвектомате происходит таким образом — вода нагревается внутри парогенератора в бойлере, при ее закипании пар подается в рабочую камеру через клапан.
Бойлерная система более точная, но энергоемкая и габаритная. Инжекторные пароконвектоматы стоят дешевле и имеют компактные размеры.
Классификация систем управления пароконвектоматами:
- механические – просты в управлении, функциональные возможности минимальны;
- электромеханические — механические рычаги управления сочетаются с сенсорными кнопками и дополнительными индикаторами, что позволяет расширить технические возможности автомата;
- электронные — панель управления построена по принципу персонального компьютера с интерактивным интерфейсом.