Назад
Назад
Каталог товаров
 
ФИЛЬТР
Цена (руб.)
Производитель
Вес (кг)
Вес (кг)
Мощность (кВт)
Мощность (кВт)
Напряжение
Напряжение
Монтаж
Монтаж
Количество уровней
Количество уровней
Панель управления
Панель управления
Тип гастроемкости
Тип гастроемкости
Новинка
Новинка
Спецпредложение
Спецпредложение
ТОВАР ДНЯ
РАСПРОДАЖА
Ложка мока 078.8 изготовлена из нержавеющей стали 18/10 толщиной 2,5мм. Гладкий широкий овальный черенок с каймой. Длина прибора 116мм. Серия Bavaria. Идеальная полировка. Срок годности не ограничен. Товар сертифицирован. Используется для пищевых продуктов. Можно мыть в посудомоечной машине.
Sale
65
Количество:
Сравнить
Ложка мока 057.8 изготовлена из нержавеющей стали 18/10 толщиной 2,5мм. Гладкий широкий овальный черенок. Длина прибора 116мм. Серия Elegance. Идеальная полировка. Срок годности не ограничен. Товар сертифицирован. Используется для пищевых продуктов. Можно мыть в посудомоечной машине.
Sale
65
Количество:
Сравнить
Посмотреть все
-50%
Не отказывай себе в удовольствии!
К товару

Бойлерный пароконвектомат

Товар
Параметры
Цена
Кол-во
Купить
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2 (парогенератор, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора)
195 000
Количество:
Сравнить
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01 (парогенератор, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора.
209 000
Количество:
Сравнить
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2 (парогенератор, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора)
219 200
Количество:
Сравнить
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2-01 (парогенератор, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора)
239 000
Количество:
Сравнить
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП2 (парогенератор, 6хGN-1/1, 120 установленных + память на 360 доп. программ приготовления, 6хGN-1/1, автоматическая мойка, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт)
313 900
Количество:
Сравнить
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПП2 (парогенератор, 10хGN-1/1, 120 установленных + память на 360 доп. программ приготовления, 10хGN-1/1, автоматическая мойка, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт)
341 200
Количество:
Сравнить
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП2 (парогенератор, 20хGN-1/1, 120 установленных + память на 360 доп. программ приготовления, 20хGN-1/1, автоматическая мойка, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт)
549 900
Количество:
Сравнить
Панель управления:Электромеханическая
Способ образования пара:Бойлер
Габаритные размеры:847*776*782
Подключение:380 В
Мощность:11 кВт
Количество уровней:6
581 126
Количество:
Сравнить
Панель управления:Электромеханическая
Способ образования пара:Бойлер
Габаритные размеры:847*771*782
Подключение:380 В
Мощность:11 кВт
Количество уровней:6
664 529
Количество:
Сравнить
Панель управления:Электромеханическая
Способ образования пара:Бойлер
Габаритные размеры:847*776*1042
Подключение:380 В
Мощность:18,6 кВт
Количество уровней:10
934 466
Количество:
Сравнить

Процесс парообразования в бойлерном пароконвектомате происходит таким образом — вода нагревается внутри парогенератора в бойлере, при ее закипании пар подается в рабочую камеру через клапан.

Бойлерная система более точная, но энергоемкая и габаритная. Инжекторные пароконвектоматы стоят дешевле и имеют компактные размеры.

Классификация систем управления пароконвектоматами:

  • механические – просты в управлении, функциональные возможности минимальны;
  • электромеханические — механические рычаги управления сочетаются с сенсорными кнопками и дополнительными индикаторами, что позволяет расширить технические возможности автомата;
  • электронные — панель управления построена по принципу персонального компьютера с интерактивным интерфейсом.